Makanan Anti Kanker

Penelitian untuk mencari sumber makanan sebagai anti kanker terus dilakukan. Beberapa penelitian telah banyak mengungkapkan keampuhan berbagai jenis makanan anti kanker. Beberapa makanan tersebut dapat disimak dibawah ini.

Jus Wortel, sekitar delapan ons jus wortel, menurut beberapa penelitian, mengandung 700% beta karoten dari jumlah yang direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari. Dari jumlah tersebut, hanya mengandung 70 kkal. Asupan betakaroten yang tinggi, dipercayai bisa menurunkan risiko terkena kanker payudara.

Susu, segelas susu hangat ditambah 1/4 sendok teh ekstrak almond, akan membuat Anda tidur nyenyak. Mengapa bukan susu tanpa lemak? Karena dalam lemak susu terdapat asam linoleic, yang ampuh memerangi sel kanker payudara.

Jus Tomat, kandungan lycopene dalam tomat, terkenal bisa menurunkan risiko kanker payudara.

Ikan Salmon, ikan yang satu ini terkenal dengan kandungan lemak omega 3-nya, yang terbukti bisa menurukan risiko kanker payudara.

Vitamin D, kaum wanita yang menyertakan vitamin D dosis tinggi ke dalam menu dietnya terbukti rendah risiko terkena kanker payudara. Agar yakin dengan kadar yang direkomendasikan, tambahkan multivitamin setiap hari pada makanan sehat yang Anda makan.

Jus Wortel dan Nanas, tambahkan satu kaleng (empat ons) jus wortel dan satu kaleng (enam ons) jus nanas dalam satu tempat tertutup. Lalu kocok selama 10 detik. Ambilah satu gelas (129 kalori). Selain segar (manis asam), minuman ini pun kaya dengan beta karoten.

Salad Tuna, seperti ikan salmon, ikan tuna pun mengandung lemak omega-3.

Teh Hijau, segelas teh hijau tanpa gula sangat membantu menurunkan risiko kanker.

Olive Oil Dressing, keampuhannya terbukti pada para wanita mediterania. Mereka banyak mengkonsumsi minyak zaitun (olive oils), dan ternyata angka kejadian kanker payudara pada kelompok tersebut sangat rendah.